Опубликовать рецепт →

Салат с крабовыми палочками и огурцом


Салат с крабовыми палочками и огурцомФото: 3secrets.ru
Приготовьте по этому рецепту салат с крабовыми палочками и огурцом – это нестандартная версия крабового салата, которая поможет разнообразить праздничное меню или без усилий и длительной готовки порадовать близких вкусной закуской за обычным обедом или ужином.


Пожалуй, немногие станут спорить с тем, что устоявшаяся рецептура крабового салата – это, помимо самих крабовых палочек, консервированная кукуруза, вареные яйца, отварной рис или картофель, а также заправка из майонеза. Возможны варианты: к указанным ингредиентам добавляют помидоры, огурцы, китайскую капусту, исключают картофель или рис, делающие салат сытнее и т.д. Но все равно получается привычный крабовый салат, вкус которого знаком многим, лишь с немного другими вкусовыми оттенками, которые придают дополнительные продукты.

В этом рецепте мы не будем рассказывать о приготовлении классического салата с крабовыми палочками. Здесь вы не увидите ни консервированной кукурузы, ни картофеля или риса. Зато присутствует сыр, а он, как мы знаем, всегда делает совершенно особенным вкус любого салата! Давайте посмотрим, как готовится интересный салат из крабовых палочек с огурцом.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • крабовые палочки, 200 г
  • сыр, 100 г (твердый)
  • яйцо, 4 шт. (вкрутую)
  • огурцы, 2 шт. (свежие)
  • зелень, 1 пучок
  • майонез

Как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом:


  • Салат с крабовыми палочками и огурцомФото: postila.ru
    Размороженные крабовые палочки нарезать крупно – не мельчить.

    Очистить сваренные вкрутую яйца, отделить белки от желтков и по отдельности потереть их на терке: белки – на крупной, а желтки – на мелкой (можно просто раскрошить их вилкой).

    Кубиком нарезать огурцы, на средней или мелкой терке потереть твердый сыр, зелень мелко порубить ножом.

    Выложить в салатник половину огурцов, затем – зелень, промазать майонезом, далее выложить крабовые палочки, смазать майонезом, далее – желтки, белки, майонез, завершать слои будет тертый сыр.

    Охладить салат из крабовых палочек в холодильнике перед подачей.

    Приятного аппетита!

Можно сделать такой салат с порционной подачей: выложите ингредиенты слоями в бокалы или стаканы (невысокие) – будет смотреться очень красиво!

Друзья, а какие интересные версии салатов из крабовых палочек знаете вы? Именно без кукурузы? Поделитесь ими в комментариях к этому рецепту.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
  • Казалось бы, простой салат, но, вкус у него замечательный. Спасибо за рецепт.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: