Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат с креветками и кальмарами

Салат с креветками и кальмарамиФото: nowyny.com

Этот салат с креветками и кальмарами понравится не только всем, кто любит морепродукты, но и поклонникам слегка необычных блюд, а почему – читайте в рецепте!

Состав ингредиентов данного салата достаточно прост: отварные креветки и кальмары, листья салата, огурчики, вареные яйца. Все продукты – самые обычные, их можно легко найти в любом супермаркете. Так чем же необычен данный салатик? А его необычность заключается в заправке – она готовится на основе майонеза с кетчупом и коньяком и придает салату совершенно необыкновенный вкус.

Рецепт салата с креветками и кальмарами

Салат с креветками и кальмарамиФото: russianfood.com

100 г очищенных отваренных креветок

по 2 огурца, яйца и тушки кальмара

1 кочан салата (айберг/листовой обычный/китайская капуста и т.п.)

4 ст.л. майонеза

по 2 ст.л. кетчупа и коньяка

1-2 щепотки соли

Как приготовить салат с креветками и кальмарами:

Очистить кальмары и отварить, опустив в кипящую подсоленную воду на 2мин.

Опустить в кипящую воду креветки, проварить их 4-5мин.

Откинуть креветки и кальмары на дуршлаг, обсушить и остудить.

Нарезать кальмары соломкой или кольцами.

Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков, нарезать соломкой белки, а желтки в данном салате не понадобятся.

От кожицы очистить огурец, нарезать соломкой.

Руками на кусочки нарвать листья салата.

Перемешать для соуса майонез, коньяк и кетчуп.

В салатник выложить все подготовленные продукты, полить приготовленной заправкой, перемешать салат и подать к столу.

Приятного аппетита!

 
Друзья, а какие варианты приготовления салатов из кальмаров с креветками можете предложить вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами подобных вкусных салатиков для повседневного и праздничного стола.

Видеорецепт салата с кальмарами

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться