2018
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Салат с курицей и авокадо


Салат с курицей и авокадоФото: surfingbird.ru
Приготовьте по этому рецепту необычный салат с курицей и авокадо – он приятно разнообразит праздничное меню!


Пусть авокадо появился на прилавках наших магазинов не так давно, но он уже хорошо знаком многим. Этот плод с приятным ореховым вкусом и маслянистой мякотью универсален, может использоваться как в чистом виде, так и для приготовления многих блюд. Чаще всего авокадо используют для салатов. А одним из самых популярных стало его сочетание с курицей.

Дополнять сочетание авокадо-курица можно разнообразными продуктами. В нашем сегодняшнем салате это целый список фруктов. Получается очень свежий, сладковатый, но, все же, не десертный, а закусочный салат, которым вы сможете удивить гостей за праздничным столом!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 800 г
  • виноград, 200 г (темный)
  • салат, 50 г (любой листовой)
  • мандарин, 2 шт.
  • авокадо, 1 шт.
  • апельсиновый сок, 2 ст.л.
  • сливки, 2 ст.л. (20%)
  • майонез, 2 ст.л.
  • соль

Как приготовить салат с курицей и авокадо:


  • Салат с курицей и авокадоФото: nicoleparker.ru
    Куриное филе отварить до готовности, остудить в воде, затем достать, обсушить и разобрать на крупные кусочки.

    Авокадо разрезать вдоль пополам, провернуть половинки в разные стороны, отделить друг от друга, убрать косточку, очистить, нарезать дольками мякоть.

    Разрезать крупный виноград на половинки, удалить косточки, если они есть.

    Мандарины очистить, удалить с долек пленки, нарезать дольки на половинки.

    Некрупно нарвать руками листья салата.

    Для соуса перемешать апельсиновый сок с майонезом и сливками.

    Перемешать все ингредиенты для салата, полить соусом, перемешать.

    Подавать салат из авокадо с курицей к столу можно сразу после приготовления.

    Приятного аппетита!

Посыпьте салат кедровыми орешками – так он станет еще вкуснее.

Друзья, а какие варианты салатов с авокадо и курицей знаете вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Фото не соответствует рецепту: в предлагаемых ингридиентах нет ни одного красного цвета, на фото- множество.
    И не увидела темного винограда.)))

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!