Опубликовать рецепт →

Овощной салат с огурцом «Первый снег» - рецепт с фото

Рецепт в категориях:

Овощной салат с огурцом «Первый снег» - рецепт с фотоФото: plufit.ru

Этот легкий овощной салат с огурцом и гранатом внесет разнообразие на ваш праздничный стол, его с удовольствием будут кушать гости, предпочитающие легкую пищу даже в праздничные дни.

Даже очень простые овощные салаты без майонеза, которые готовятся из привычных ингредиентов, вполне могут стать украшением новогоднего стола, стоит лишь внести легкую «изюминку». В этом салате таких изюминки даже две, хотя оба продукта на сегодняшний день сможет легко купить любой желающий – это зерна граната и сыр Фета, продающийся во многих крупных магазинах.

Благодаря красивому, ассоциирующемуся с новогодними праздниками сочетанию цветов: зеленого, красного и белого, этот салатик отлично украсит стол, а его свежий легкий вкус понравится гостям.

Рецепт овощного салата с огурцом «Первый снег»

Ингредиенты:

2 огурца
по 1 гранату и лайму
½ чашки сыра Фета
½ чашки рубленого зеленого лука
½ чашки рубленой кинзы свежей
3 ст.л. оливкового масла
перец, соль

Способ приготовления:

Как приготовить овощной салат с огурцом «Первый снег». Огурец очистить, нарезать ломтиками не слишком крупно и не мелко. Гранат очистить и разобрать на зерна. Рубленый зеленый лук, кинзу, зерна граната и огурец выложить в салатник, полить соком, отжатым из лайма, оливковым маслом, подсолить, поперчить и перемешать. Выложить на салат сыр Фета, некрупно его покрошив. Подавать салат к столу, дав ему 10-15мин настояться в холодильнике. Приятного аппетита!

Сыр Фета, при желании, можно заменить брынзой или адыгейским сыром.

Огурец, сыр фета и гранат, приправленные ароматным соком лайма и оливковым маслом, представляют собой очень гармоничное, свежее вкусовое сочетание. Приготовьте такой салатик на ваш новогодний стол, гости будут ему рады!

Видеорецепт салата без майонеза на Новый год

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
  • салат замечательный! очень свежий, к мясу подходит идеально. У меня не было лайма и я его заменила лимоном. Кинзу дополнила петрушкой и укропом. Разошелся махом!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: