Опубликовать рецепт →

Салат с огурцом и яйцом


Салат с огурцом и яйцомФото: chocolate-kiss.ru
Приготовьте по этому рецепту простой, но очень аппетитный салат с огурцом и яйцом. Его можно готовить просто так или для праздничного стола.


В плане доступности ингредиентов, быстроты и простоты приготовления салат с огурцом и яйцом – один из самых замечательных. Он недорогой, но очень вкусный, его можно подавать на ужин, так как он легкий и не слишком калорийный. Не перегружая желудок, такой салат создает ощущение сытости.

Для заправки такого салата рекомендуется использовать нежирную сметану или оливковый майонез, но и с растительным маслом он получится не менее вкусным.

  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

  • огурцы, 4 шт.
  • яйцо, 3 шт. (вкрутую)
  • лимонный сок, 1 ст.л.
  • майонез, 3 ст.л.
  • зеленый лук
  • укроп
  • петрушка
  • соль

Как приготовить салат с огурцом и яйцом:


  • Салат с огурцом и яйцомФото: photorecept.ru
    Помыть огурцы, срезать кончики, нарезать по желанию – соломкой, кружками или полукружками.

    Яйца, сваренные вкрутую, остудить и очистить, отделить белки от желтков, нарезать белки соломкой, а желтки вилкой раскрошить.

    Порубить зелень, соединить все компоненты салата, перемешать.

    Подать салат с огурцом и яйцом к столу сразу или охладив.

    Приятного аппетита!

В такой салат можно добавить нарезанные стебли сельдерея, помидоры, болгарский перец или другие овощи по вкусу.

Друзья, лето в самом разгаре! Какие салатики чаще готовите из свежих овощей вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами быстрых овощных салатов.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
  • а можно еще подругому желтки смешать со столовой ложки горчицы - майонез сделать как бы соус и заправить салат

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: