Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат с пекинской капустой, овощами и орехами – рецепт с фото

Салат с пекинской капустой, овощами и орехами – рецепт с фотоФото: gastronom.ru

Этот салатик полюбится тем, кто не сторонится слегка необычных сочетаний продуктов, но не экстраординарных, вроде мяса с шоколадом. Его своеобразность в том, что в рецептуре сочетаются обычные овощи – свекла и пекинская капуста, со сладкими продуктами – апельсином и черносливом, а дополняет интересное сочетание грецкий орех.

Если вы любите кушать салаты не только в праздники, а регулярно, но отдаете предпочтение салатам полезным и витаминным, то вам наверняка понравится этот рецепт.

Кушая салат с пекинской капустой, свеклой, апельсином, черносливом и грецким орехом регулярно, можно прекрасно подкреплять организм витаминами и полезными веществами зимой и в другое время, когда нет доступа к свежим овощам, выращенным в естественных условиях.

Рецепт салата с пекинской капустой, овощами и орехами

Ингредиенты:

8-10 плодов чернослива сладкого
4-5 листов пекинской капусты
3-4 грецких ореха очищенных
2 свеклы
1 апельсин
2ч.л. оливкового/подсолнечного масла для заправки

Способ приготовления:

Как приготовить витаминный салат с пекинской капустой и черносливом. Тонкой соломкой нашинковать капусту, руками ее помять. Очистить апельсин и кубиками нарезать, очистив от пленок и косточек, соломкой нарезать чернослив. Очистить свеклу, на крупной терке потереть, смешать все продукты, добавить растолченные грецкие орехи, полить оливковым маслом, перемешать салат и подать к столу. Приятного аппетита!

При желании, заменить пекинскую капусту в этом салате можно свежей белокочанной. Свеклу для салата можно использовать как сырую, так и отварную или запеченную.

Видеорецепт витаминного салата с пекинской капустой

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать