2018
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Салат с сухариками «Праздничный»


Салат с сухариками «Праздничный»Фото: like2015.ru
Салаты с сухариками – находка для хозяек, ожидающих много гостей. В этом рецепте читайте о приготовлении праздничного салата с сухариками, пекинской капустой, индейкой, сыром и яйцом.


Порой очень хочется привнести в праздничное меню что-то новенькое, чем-то приятно удивить родных и близких. Один из вариантов, как это можно сделать – приготовить новый салат, закуску, десерт или горячее блюдо. Мы остановимся сегодня на салате.

Этот салат с сухариками получается очень свежим благодаря обилию пекинской капусты, но питательным благодаря мясу индейки, вареному яйцу, сыру и майонезу. Его вкус – гармоничный и сбалансированный, нежный и приятный.

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • белый хлеб, 6 кусочков
  • яйцо, 2-3 шт.
  • сыр, 150 г 
  • индейка, 150 г (филе)
  • пекинская капуста, 1/2-1 вилок (исходя из размера)
  • чеснок, 1 зубчик
  • майонез
  • перец
  • соль
  • сливочное масло

Как приготовить салат с сухариками «Праздничный»:


  • Салат с сухариками «Праздничный»Фото: resto7.ru
    Филе индейки до готовности отварить, остудить и мелким кубиком нарезать.

    В сковороде растопить сливочное масло, выложить в него пропущенный через пресс или тертый на мелкой терке чеснок, обжарить на умеренном огне 2-3мин.

    Нарезать кубиками некрупно белый хлеб, выложить его в сковороду и жарить на сливочном масле, немного подсолив, до хорошего зарумянивания и хруста.

    Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и потереть на крупной терке, сыр потереть так же.

    Тонкой соломой нашинковать пекинскую капусту, выложить в салатник, добавить нарезанное филе индейки, приготовленные сухарики, сыр и яйца, заправить все майонезом, перемешать.

    Подавать праздничный салат с сухариками к столу сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть.

    Приятного аппетита!

В салат также можно добавить овощи: консервированную кукурузу, свежий огурец или помидор – используйте подходящие продукты на свой вкус.

Друзья, а какие интересные идеи совершенно новых блюд для праздничного стола можете предложить вы? Поделитесь ими в комментариях!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!