Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салаты из лука

Салаты из лука – это превосходный способ напитать организм витаминами и поддержать иммунитет, особенно в холодное время года. Ведь лук богат полезными фитонцидами и борется с вирусными заболеваниями лучше многих лекарств. Для салатов из лука используются совершенно разные сорта – лук репчатый, белый, красный, лук-порей, шалот, зелёный. Нарезается лук традиционно кольцами или полукольцами. Предпочтительнее использовать в салаты сорта лука без горечи и резкого запаха. К ним относятся шалот, порей и красный лук. Для того чтобы избавить от горечи обычный репчатый лук его предварительно заливают на несколько минут кипятком. В нашей рубрике вы найдёте витаминную коллекцию салатов из лука.
далее
15 рецептов
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться