Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Самое оригинальное овсяное печенье "Чикаго"

Самое оригинальное овсяное печенье "Чикаго"
Это один из самых интересных рецептов печенья с овсяными хлопьями и сыром.
Сладость печенья регулируйте самостоятельно количеством сахара. По этому рецепту оно довольно несладкое, потому что подается с мороженым.

Ингредиенты

  • 240 г муки
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • половина стакана кураги с изюмом
  • 0.5 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 250 г сыра
  • 100 г сливочного масла
  • половина стакана молока
  • 1 желток

Способ приготовления

  • Измельчите в комбайне муку с овсяными хлопьями, солью, сахаром, разрыхлителем и сухофруктами.
    Добавьте тертый сыр и холодное масло нарезанное кусочками, измельчите в крошку.

    Добавьте молоко и желток, замесите тесто.
    Сделайте 2 колбаски, заверните в пленку и уберите в холод на пару часов.

    Тонко нарежьте и выпекайте при 180° 10-12 минут.

    Тонкости и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.
Этот рецепт участвует в конкурсе “Новогодний стол 2018”. Примите участие и вы
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!