Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Шапка "Мономаха"

Шапка "Мономаха"
Салат шапка "Мономаха" очень вкусный, красивый и понравится вашим гостям.
  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • свекла - 1 шт 
  • картофель - 3 шт
  • сыр твердый - 100-150 г,
  • яйца - 3-4 шт
  • морковь - 1 большая
  • свинина - 300 г
  • гранат - 1 шт
  • грецкие орехи - 50 г
  • зеленый горошек

Способ приготовления

  • Приготовление
    Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
    Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
    Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
    Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
    Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить).
    1-й слой: половина картофеля
    майонез
    2-й слой: свекла
    майонез
    3-й слой: половина моркови
    майонез
    4-й слой: половина грецких орехов
    5-й слой: половина мяса
    майонез
    6-й слой: оставшийся картофель
    майонез
    7-й слой: яичные желтки
    майонез
    8-й слой: половина сыра
    майонез
    9-й слой: оставшееся мясо
    майонез
    10-й слой: оставшаяся морковь
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!