Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Шашлык в Духовке

Шашлык в Духовке
Шашлык любят все и в любое время года. Для тех, у кого нет возможности выехать на природу, мой вариант шашлыка. Выпекаем его в духовке! Предупреждаю, что запах от него потом стоит целый день)
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • свинина, 1 кг
  • кефир, 500 мл
  • лук порей, 2 штук
  • смесь перцев, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Шашлык в Духовке
    Шашлык приготовленный в духовке из свинины, замоченный в кефирном маринаде - это просто вкуснятина!!!
    Предупреждаю - запах в комнате будет стоять целый день))
    свинина - 1 кг
    кефир - 500 мл
    лук - 1-2 шт (кто как любит)
    смесь перцев, кориандр, соль, - все по вкусу
    Готовый маринад для шашлыка с гранатовым соком
    Мой МАРИНАД для готового шашлыка:
    2 ст л кетчупа (лучше острого)
    2 ст.л майонеза
    1/3 ч. л горчицы
    пучок укропа, петрушки
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!