2018
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Шоколадно-банановый пирог

Шоколадно-банановый пирог
Очень быстро, вкусно и просто. Смешать все ингредиенты и выпечь в духовке. Получается много, можно печь когда ожидается много гостей или большой праздник. Очень нравится детям.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 65 минут

Ингредиенты

  • какао 75г (высокого качества)
  • сахар 400г
  • мука 245г
  • разрыхлитель 1,5ч.л.
  • сода 1,5 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • яйца 2шт крупные
  • бананы 2 шт
  • теплая вода 240 мл
  • молоко 120 мл
  • растит. масло без запаха 120 мл
  • ванильный сахар 10г
  • Ганаш:
  • какао 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сгущенка 200 мл
  • сливочное масло 75г

Способ приготовления

  • Разогрейте духовку до 180 ° C. Подготовить прямоугольную форму 23 х 33 см или круглую 26 см, смазать сливочным маслом.
    В большой миске взбейте сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
    В другой большой миске взбейте вместе яйца, пюре из бананов, воду, молоко, масло и ваниль. Добавьте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешайте. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать около 45-55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выходит чистая.
  • Выньте из духовки и дайте остыть. Когда полностью остынет, обмазать Ганашем.
    Для Ганаша
    Смешать какао со сгущенкой. Сливочное масло растопить, вылить туда смесь какао и помешивая варить пока смесь не станет глянцевой, сразу снять с огня. Торт покрыть сверху глазурью, украсить по вкусу.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!