2018
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Шоколадно-лаймовый пирог

Шоколадно-лаймовый пирог
Очень нежный и вкусный пирог с кисленьким лаймовым кремом. Рецепт из книги N.Lawson "Kitchen: Recipes from the Heart of the Home".
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 270 минут

Ингредиенты

  • печенье "Дижестив" (Digestive) 300 г
  • какао-порошок 1 ст. л.
  • сливочное масло (мягкое) 50 г.
  • кусочки темного шоколада 50 г.
  • сладесгущенка
  • сгущенное молоко (сладкое) 1 банка (397 г.)
  • лайм 4 штуки (чтобы получить 175 мл. сока и 2 ст.л. натертой цедры)
  • жирные сливки 300 мл.
  • темный шоколад 1 плитка

Способ приготовления

  • Шоколадно-лаймовый пирог
    Положите печенье, какао-порошок, слив. масло и кусочки шоколада в комбайн и измельчите, чтобы масса стала темной и влажной. Выложите в раскладную круглую форму (23Х5 см), образовывая бортики. Натрите цедру лайма. Отставьте в сторону. Вылейте сгущенку в миску и смешайте с лаймовым соком. Добавьте сливки и взбейте смесь миксером. Выложите начинку в форму. Разровняйте. Поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Перед сервировкой снимите бортик, посыпьте пирог цедрой и потрите сверху шоколад.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!