Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Шоколадный пирог с грушами в мультиварке

Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
Сегодня я испекла шоколадный пирог с грушами в мультиварке от Scarlett SC-MC410S17 White edition, которая не раз радовала меня потрясающей выпечкой. Пирог получился настолько удачным, что я с удовольствием поделюсь пошаговым рецептом. Нежный, вкусный, восхитительный и мегашоколадный-настоящее шоколадно-грушевое блаженство. Приготовить пирог с грушами можно традиционным способом – в духовке, но когда дома имеется мультиварка, то процесс готовки пирога значительно облегчается. Готовить выпечку в этом приборе весьма просто, главное – это правильно приготовить тесто и выбрать подходящую начинку. Для пирога я использовала самые обычные продукты, а в качестве основного компонента - шоколадку, а не какао-порошок, а также подобрала вкусные спелые груши. В принципе, груши можно заменить на любые доступные фрукты. При всей простоте он получается очень вкусным и ароматным, чуть влажным внутри. Самое важное – у вас должна быть в наличии мультиварка с функцией выпечки и огромное желание полакомиться изысканным и недорогим десертом.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • сливочное масло, 100 грамм
  • соль, по вкусу
  • сметана, 100 грамм
  • яйцо, 4 штук
  • сахар, 150 грамм
  • мука, 150 грамм
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • шоколад, 100 грамм
  • груша, 3 штук

Способ приготовления

  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Для приготовления шоколадного пирога с грушами в мультиварке нам понадобится: сливочное масло комнатной температуры, щепотка соли, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад и груши.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Для начала воспользуемся уникальной функцией мультиварки и растопим шоколад на водной бане. Для пирога лучше использовать шоколад, а не какао. Моя мультиварка от Scarlett имеет режим «пароварка», поэтому она без труда растопит шоколад, пока я готовлю тесто. Наливаем в чашу воду, устанавливаем режим «пароварка» на 15 мин и закрываем крышку.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Приготовим тесто. В миске смешиваем 100 г сливочного масла комнатной температуры, 150 г сахара и щепочку соли. Всё вместе взбиваем миксером до однородной консистенции.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Добавляем в тесто 4 куриных яйца и продолжаем взбивать миксером.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Добавляем 100 г сметаны и взбиваем.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Просеиваем в тесто 150 г муки, 1 ч л разрыхлителя и щепотку ванилина. Продолжаем взбивать миксером и замешиваем очень нежное жидкое тесто.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Тем временем наш шоколад растопился. Достаем его из мультиварки и добавляем в тесто. Все вместе перемешиваем миксером и получаем ароматное шоколадное тесто.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Теперь займемся грушами. Возьмем 3 спелых груши, помоем их, разрежем пополам, вырежем сердцевину и нарежем тонкими ломтиками.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и вливаем тесто.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Аккуратно раскладываем груши поверх теста. Вы можете выложить любой рисунок или просто разложить кусочки груши по кругу.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Отправляем чашу с тестом в мультиварку, закрываем крышку, ставим режим «выпечка» на 1 час 40 минут, нажимаем «старт» и всё. Готовить выпечку в этом кухонном приборе очень просто. Можно не бояться, что пирог пригорит или недопечется.

    В процессе выпекания пирога, по дому стоял потрясающий шоколадный аромат. Посмотрите, какой потрясающий пирог получился. Он хорошо пропёкся и выглядит очень аппетитно. Нежный, вкусный, чуть влажный внутри-потрясающий десерт для чаепития. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой и натереть сверху шоколад. Осталось только нарезать пирог с грушами, приготовленный в мультиварке от Scarlett на кусочки и сразу подавать к столу. Сочетается эта выпечка с любыми напитками, как с горячими, так и с охлажденными. Угощайтесь!

    Я и тысячи посетителей сайта ждут ваших рецептов. Жмите оранжевую кнопку Опубликовать рецепт. Делиться рецептами - это модно.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 25     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Я испекла этот шоколадный пирог очень вкусный!Просто быстро и вкусно спасибо за рецепт,я если смогу то фото загружу !

  • Замечательный пирог! Спасибо, Оля, за рецепт! :n65:

  • Спасибо,Оля,за рецепт.Я пеку пирог с грушами и яблоками но не шоколадный,Попробую испечь шоколадный будет я думаю очень вкусно.

  • Оленька! Спасибо за рецепты. Извините, что не отвечаю, но теперь буду просматривать ежедневно. Просто нас заблокировали на "" Одноклассниках".

  • СПАСИБО!

  • У Оли всегда все вкусно и несложно! Спасибо большое! Буду пробовать! :n65: :n65: :n17: :n17:

  • спасибо большое

  • Спасибо,Оля! Вкусный пирог!

  • Спасибо может и вкусный я попробую позже меня интерисует шоколадный ежик торт можете дать рецепт

  • Спасибо! Вкусный пирог!

  • Сохранила в избранные буду пробовать тем более что есть мультиварка.

  • Спасибо Олечка за интересный рецептик!!!Обязательно попробую!!!!

  • Аж слюньки потекли.С благодарностью забираю.У меня не просто мультиварка,а мультикухня. :v: :dance:

  • СПАСИБО, ВКУСНЯТИНА! :n65:

  • Спасибо за рецепт .У меня другая мультиварка но я пеку хлеб и бисквит .

  • Спасибо. У моих ребят другая мультиварка, но я думаю все получится, там тоже есть режим выпечки. После выходных попробую испечь. Мне Ваш рецепт очень понравился. Спасибо.

  • :n65: :n65: :n65:

  • СПАСИБО :n1:

  • Спасибо. Оля! От меня лайк.

  • Ольга, скажите, пожалуйста, а Вы его не переворачивали? На фотке пирог с двух сторон пропечен.

  • Спасибо. Понравилось.

  • У меня два вопроса: 1) не многовато ли 1 час 40 минут? Я конечно понимаю, что тесто довольно жидкое, но всё же... У меня мультиварка Панасоник, шарлотку и кексы я обычно пеку не более 45-55 минут. 2) Учитывая, что пирог получается, я думаю, достаточно нежным, как извлекаете потом из чаши?

  • У меня с чашей мульти проблема, уже все пригорает, повредилось покрытие. Поэтому я для выпечки всегда застелаю форму бумагой для выпечки. Потом извлекаю за "ушки" бумаги.

  • Людмила,чашу в мультиварке замените,чтобы не мучиться.Стоит она не дорого.Продаются они отдельно.Можно подобрать к своей мультиварке.

  • Здравствуйте! Очень заинтересовал Ваш рецепт шоколадного пирога с грушами, дочка у меня обожает все шоколадное. Но вот сейчас не сезон груш, можно ли использовать консервированные? И если печь в духовке, на какой температуре и сколько по времени?

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: