Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Шоколадный пирог с грушами в мультиварке

Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
Сегодня я испекла шоколадный пирог с грушами в мультиварке от Scarlett SC-MC410S17 White edition, которая не раз радовала меня потрясающей выпечкой. Пирог получился настолько удачным, что я с удовольствием поделюсь пошаговым рецептом. Нежный, вкусный, восхитительный и мегашоколадный-настоящее шоколадно-грушевое блаженство. Приготовить пирог с грушами можно традиционным способом – в духовке, но когда дома имеется мультиварка, то процесс готовки пирога значительно облегчается. Готовить выпечку в этом приборе весьма просто, главное – это правильно приготовить тесто и выбрать подходящую начинку. Для пирога я использовала самые обычные продукты, а в качестве основного компонента - шоколадку, а не какао-порошок, а также подобрала вкусные спелые груши. В принципе, груши можно заменить на любые доступные фрукты. При всей простоте он получается очень вкусным и ароматным, чуть влажным внутри. Самое важное – у вас должна быть в наличии мультиварка с функцией выпечки и огромное желание полакомиться изысканным и недорогим десертом.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • сливочное масло, 100 грамм
  • соль, по вкусу
  • сметана, 100 грамм
  • яйцо, 4 штук
  • сахар, 150 грамм
  • мука, 150 грамм
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • шоколад, 100 грамм
  • груша, 3 штук

Способ приготовления

  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Для приготовления шоколадного пирога с грушами в мультиварке нам понадобится: сливочное масло комнатной температуры, щепотка соли, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, шоколад и груши.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Для начала воспользуемся уникальной функцией мультиварки и растопим шоколад на водной бане. Для пирога лучше использовать шоколад, а не какао. Моя мультиварка от Scarlett имеет режим «пароварка», поэтому она без труда растопит шоколад, пока я готовлю тесто. Наливаем в чашу воду, устанавливаем режим «пароварка» на 15 мин и закрываем крышку.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Приготовим тесто. В миске смешиваем 100 г сливочного масла комнатной температуры, 150 г сахара и щепочку соли. Всё вместе взбиваем миксером до однородной консистенции.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Добавляем в тесто 4 куриных яйца и продолжаем взбивать миксером.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Добавляем 100 г сметаны и взбиваем.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Просеиваем в тесто 150 г муки, 1 ч л разрыхлителя и щепотку ванилина. Продолжаем взбивать миксером и замешиваем очень нежное жидкое тесто.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Тем временем наш шоколад растопился. Достаем его из мультиварки и добавляем в тесто. Все вместе перемешиваем миксером и получаем ароматное шоколадное тесто.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Теперь займемся грушами. Возьмем 3 спелых груши, помоем их, разрежем пополам, вырежем сердцевину и нарежем тонкими ломтиками.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и вливаем тесто.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Аккуратно раскладываем груши поверх теста. Вы можете выложить любой рисунок или просто разложить кусочки груши по кругу.
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    Отправляем чашу с тестом в мультиварку, закрываем крышку, ставим режим «выпечка» на 1 час 40 минут, нажимаем «старт» и всё. Готовить выпечку в этом кухонном приборе очень просто. Можно не бояться, что пирог пригорит или недопечется.

    В процессе выпекания пирога, по дому стоял потрясающий шоколадный аромат. Посмотрите, какой потрясающий пирог получился. Он хорошо пропёкся и выглядит очень аппетитно. Нежный, вкусный, чуть влажный внутри-потрясающий десерт для чаепития. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой и натереть сверху шоколад. Осталось только нарезать пирог с грушами, приготовленный в мультиварке от Scarlett на кусочки и сразу подавать к столу. Сочетается эта выпечка с любыми напитками, как с горячими, так и с охлажденными. Угощайтесь!

    Я и тысячи посетителей сайта ждут ваших рецептов. Жмите оранжевую кнопку Опубликовать рецепт. Делиться рецептами - это модно.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 32     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться