Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Слоёнки творожные

Слоёнки творожные
Что-то можно быстро приготовить к чаю - как из вариантов, это творожные слоёнки, которые просты в приготовлении

Ингредиенты

  • творог, 200 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • сливочное масло, 200 грамм
  • разрыхлитель, 2 ч. л.
  • мука, 250 грамм
  • соль, 1 щепот.
  • сахар, 100 грамм

Способ приготовления

  • Сливочное масло заранее выложить из холодильника, чтобы к началу приготовления слоек оно стало мягким (но не растапливать!!!). Мягкое масло растираем с мукой, разрыхлителем и солью. Смешиваем со взбитым яйцом и творогом. Замешиваем тесто. Муки должно быть примерно 200-250 грамм, чтобы тесто получилось мягким. Ставим тесто в холодильник на 30 минут.
  • Слоёнки творожные
    Раскатываем лист и вырезаем стаканчиком лепёшки. Посыпаем сахаром.
  • Слоёнки творожные
    Складываем пополам и снова посыпаем сахаром.
  • Слоёнки творожные
    Половинки снова складываем пополам и снова посыпаем сахаром
  • Слоёнки творожные
    Выкладываем на пергамент на противень. Сверху можно посыпать корицей или кунжутом. На Ваш вкус) Выпекать 20-25 мину при температуре 200 С.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться