Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Сочники с творогом

Сочники с творогом
Удивите своих близких вкусными и нежными домашними сочниками.
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • сливочное масло, 100 грамм
  • сахар, 50 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • мука, 210 грамм
  • разрыхлитель, 1/4 ч. л.
  • соль, щепот.
  • творог, 200 грамм
  • сахар, 40 грамм
  • мука, 30 грамм

Способ приготовления

  • Сочники с творогом
    Приготовим тесто:
    Размягчённое сливочное масло взбить с 50 грамм сахара, 1 яйцом и солью.
    Добавить 210 грамм просеянной муки с разрыхлителем. Всё перемешать и скатать тесто в шар.
  • Сочники с творогом
    Приготовить начинку:
    Растереть творог с 40 грамм сахара, добавить 30 грамм муки и половину взбитого яйца. Хорошо перемешать.
  • Сочники с творогом
    Тесто разделить на 8 частей и из каждой части раскатать овальную лепёшку.
  • Сочники с творогом
    На один край выложить начинку и накрыть другим краем.
  • Сочники с творогом
    Сочники выложить на смазанный маслом противень или коврик для выпечки, смазать их оставшимся яйцом.
  • Сочники с творогом
    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться