Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Сосиски с сыром

Сосиски с сыром
Хочу поделиться простым рецептом вкусного и слегка необычного варианта приготовления сосисок. Сделать их таким способом очень легко, а получается вкуснятина!

В этом рецепте одинаково важны оба основных ингредиента: сосиски должны быть вкусными, а сыр - качественным, он должен поджариваться, а не таять.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

  • сосиски, 4 штук
  • сыр, 4 кусочк.
  • растительное масло, 1/2 ст. л.

Способ приготовления

  • Сосиски с сыром
    Сосиски можно брать любые по вкусу. Сыр - тоже, главное - его хорошее качество. Из бумажных сосисок и искусственного сыра ничего хорошего не получится, даже если подать все это с соусом :)
  • Сосиски с сыром
    Разрезаем сосиски пополам, а сыр - такими кусочками, чтобы по ширине они были примерно такими же как сосиски. Толщина кусочков сыра - от 3мм до 1см, по желанию.
  • Сосиски с сыром
    В нехитром деле формования нашего произведения кулинарного искусства нам понадобятся зубочистки. Одна зубочистка на один шедевр. Выкладываем кусочек сыра на половинку сосиски, накрываем второй половинкой и скрепляем конструкцию зубочисткой.
  • Сосиски с сыром
    Далее необходимо обжарить сосиски в сковороде с небольшим количеством растительного масла до зарумянивания. Они будут сами переворачиваться на место "среза", и сыр благодаря этому прижарится.
  • Сосиски с сыром
    Вот такими получаются сосисочки с сыром. Их можно подавать с салатом (у меня салат из стеблевого сельдерея с корейской морковью) или любым другим гарниром. Кушать горячими, пока сыр внутри расплавлен, он не должен успеть застыть снова. Не забываем про зубочистки - важно их не слопать вместе с сосиской, можно удалить заранее.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться