Специальный проект на сайте: Тест-драйв "Техника для жизни!"
Праздничные рецептыПраздничные рецепты

На день рождения, юбилей, свадьбу и тп

Добавить рецепт

Маринад для овощей

Маринад для овощей – дело хоть и простое, но весьма тонкое. Нужно грамотно подобрать специи, чтобы подчеркнуть, а не потерять натуральный вкус и аромат овощей. Основу маринадов для овощей, как правило, составляет растительное масло в сочетании с уксусом или соевым соусом. А зелень, соль и специи, а также другие ингредиенты кладем с учетом свойств каждого вида овощей. На костре маринованные овощи получатся еще сочнее и ароматнее, при тушении и запекании в духовке сведут с ума своим запахом даже соседей. Необыкновенно хороши маринованные овощи, заготовленные на зиму, – нигде, как в России, так не популярен этот способ обработки продуктов. Мы предлагаем вашему вниманию целый раздел с маринадами для овощей. По ним вы можете готовить великолепные блюда круглый год.
далее
Маринад для овощей
Последние
По рейтингу
вид