Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать

Соус бешамель

Этот соус готовится до безобразия просто, является основой для многих других соусов, без него не приготовить лазанью, а его авторство до сих пор не установлено, хотя он и носит фамилию одного из претендентов на авторство. Это, конечно же, соус бешамель, или, как его еще называют, белый соус. Кроме того, что он обладает очень нежным вкусом и прекрасно сочетается практически с любым блюдом, у него есть еще один неоспоримый плюс: он абсолютно безвреден, и подойдет для питания даже маленьким детям и тем, кто вынужден соблюдать диету по медицинским показаниям. Если вы еще не освоили технологию приготовления соуса бешамель, данная рубрика поможет вам в этом. А если освоили, то здесь вы найдете несколько интересных вариаций этого соуса с различными дополнительными ингредиентами.
далее
Соус бешамель
Последние
★ По рейтингу
вид
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты