Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Стожки из фарша

Стожки из фарша

По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусное и презентабельное блюдо, подходящее для праздничного стола – мясные стожки из фарша.

Такое название этих необычных котлеток из фарша объясняется их внешним сходством со стогами сена. Они запекаются в духовке и получаются очень аппетитными, потратив минимум времени, вы получаете изумительное блюдо, которое с удовольствием будут кушать все, кто любит мясо. На праздничном или повседневном столе – такие стожки из фарша будут к месту всегда!

Сделать такие стожки можно из любого фарша – смешанного, свиного, говяжьего, куриного, индюшиного и т.д.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

  • фарш, 300г.
  • сыр, 150г.
  • картофель, 3шт.
  • яйцо, 2шт.
  • луковица, 2шт.
  • майонез
  • растительное масло
  • перец
  • соль

Как приготовить мясные стожки из фарша:

  • Стожки из фарша
    Мелко нарезать лук, обжарить его в сковороде с растительным маслом до легкого зарумянивания.

    Вкрутую сварить яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.

    Перемешать яйца с небольшим количеством майонеза.

    На мелкой терке потереть сыр, на крупной – картофель.

    Смазать маслом форму или противень для запекания.

    Фарш поперчить и посолить, перемешать, сформовать из него лепешки, выложить их на противень, выложить на каждую лепешку в центр немного лука, затем яичную массу, следом – картофель, подсолить, полить небольшим количеством майонеза, выложить последним сыр.

    Запекать стожки из фарша в духовке около 30мин в нагретой до 200 градусов духовке.

    Подаются мясные стожки из фарша горячими с любым гарниром по вкусу.

    Приятного аппетита!

Почему бы не заменить яичную массу грибной или чем-то еще? Фантазируйте – такие мясные стожки из фарша можно приготовить с разными продуктами.

Друзья, а доводилось ли вам пробовать в гостях или готовить самостоятельно такие мясные стожки из фарша? Поделитесь в комментариях своими впечатлениями об этом блюде.


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте