Специальный проект на сайте: Тест-драйв "Техника для жизни!"
Праздничные рецептыПраздничные рецепты

На день рождения, юбилей, свадьбу и тп

Добавить рецепт

Суп с килькой в томатном соусе, рецепт


Суп с килькой в томатном соусе, рецептФото: мпк-мясник.рф
Килька в томате – отличная основа для супа, не хуже головы щуки или филе форели! Трудно поверить, что суп из консервы может быть действительно вкусным? Опробуйте этот рецепт – и сомнений больше не останется.


Такие консервы как килька в томате прекрасно знают все в нашей стране, даже те, кто не особо интересуется подобными продуктами. Известность этого вида консервированной рыбы говорит сама за себя – когда-то она стала крайне популярной, и теперь ее вкус и аромат хорошо представляется, пожалуй, любому человеку. А вот о том, что кильку в томатном соусе можно не только в чистом виде с хлебушком употреблять, но и использовать для приготовления блюд, таких как этот чудесный суп – знают уже далеко не все. Обязательно опробуйте такой суп, если тепло относитесь к кильке в томате – вам понравится!

Ингредиенты:

  • вода, 2 л
  • картофель, 3 клубня
  • килька, 1 баночка (в томатном соусе)
  • рис, 1/2-1 стакан
  • луковица, 1 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • лавровый лист, 1 шт.
  • зелень
  • специи, (перец, соль)

Как приготовить суп с килькой в томатном соусе:


  • Суп с килькой в томатном соусе, рецептФото: vashvkus.ru
    Картофель подготовить для супа: промыть, очистить, нарезать мелким кубиком около 1см.

    На крупной терке потереть очищенную морковь, лук очистить и нарезать мелким кубиком.

    Выложить все нарезанные овощи в кастрюлю, всыпать промытый рис, поперчить, посолить, положить лавр, влить холодную воду, довести до кипения, на слабом огне после закипания варить 30мин до разваривания овощей и риса.

    Баночку кильки открыть с помощью консервного ножа, вместе с томатным соусом выложить рыбу в суп, перемешать его и 5мин проварить.

    Далее суп можно подавать к столу, посыпав зеленью.

    Приятного аппетита!

Хотите придать супу пикантности? Добавьте при подаче в тарелку аджику!

Друзья, а вы когда-нибудь варили суп из кильки в томате? Поделитесь своими взглядами на приготовление этого блюда в комментариях!


Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 9
  • Суп из детства! А еще хороша эта килька с макаронами...

  • раньше варили такой супчик но,извините,раньше килька была совсем не такая.Теперь попробовала сварить -получилось что-то невообразимое,килька совсем никуда не годная,Болше не пробовала варить,такого супчика не хочется,

  • Варю такой суп с сайрой - банка. и еще добавляю в тарелку понемногу банку горбуши. Вместо риса кладу пшено. И дешевле. и. как мне кажется. вкуснее.

  • Разве сайра и горбуша дешевле кильки? Это что-то новенькое.. :n36: :n36: :n36:

  • :n18: :n18: :n18:

  • а я делаю быструю закуску или перекус из кильки.В микроволновке варю пару картофелин(или просто отвариваю),режу кубиком,а также меленько головочку лука режу,смешиваю все вместе с килечкой...мммм вкусно.Можно добавить зелень,перчик черный по вкусу

  • Ещё вкусно получается , когда на тарелку с картофельным пюре положить кильки в томате ! Вариантов к этому блюду море !

  • Это моё детство! Такие "изыски" нам готовил папа; мама всегда готовила вкусно, но без "фанатизма", предпочитая "классику". А папиными супами с килькой мы объедались "от пуза"! Кстати, с килькой в томате папа готовил ещё и обалденный борщ! Спасибо за рецепт и повод вернуться в детство!

  • я тоже такой варю

Посмотрите новогодние рецепты