Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Суп с шампиньонами

Суп с шампиньонами

400 г куриного филе

350 г картофеля

300 г шампиньонов

100 г сыра плавленого

по 1 луковице и моркови

подсолнечное масло – для жарки

перец, соль

1. Для начала подготовим все ингредиенты.

Суп с шампиньонами

2. Куриное филе ставим варится в кипящую подсоленную воду до готовности, картофель нарезаем кубиками, добавляем к курице когда она будет готова.

Суп с шампиньонами

3. Грибы нарезаем слайсами и выкладываем на предварительно разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом.

Суп с шампиньонами

4. Лук измельчаем, морковь натрём на мелкой тёрке.

Суп с шампиньонами

5. Грибы обжариваем 7 минут до готовности.

Суп с шампиньонами

6. На предварительно разогретую сковороду выкладываем лук, обжариваем две минуты и добавляем морковь.

Суп с шампиньонами

7. Обжариваем до готовности 3-5 минуты.

Суп с шампиньонами

8.Сыр нарезаем небольшими кусочками.

Суп с шампиньонами

9.Добавялем в суп грибы и варим 10 минут.

Суп с шампиньонами

10.Затем добавляем поджарку и сыр, варим 15 минут.

Суп с шампиньонами

11.Готовый суп насыпаем в тарелку и подаём на стол.

Суп с шампиньонами

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте