Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Красный борщ

Красный борщ готовится из свеклы, картофеля, капусты, моркови, лука и укропа с петрушкой. Традиционно этот суп был постным, и на мясном бульоне готовился только по большим праздникам, в повседневном же рационе в него просто добавляли перетертое с чесноком и луком сало. Практически неразлучным спутником борща является сметана, они буквально созданы друг для друга. Иногда в красный борщ добавляют фасоль, грибы, клецки и даже рыбу. У каждой хозяйки есть свой секрет, чтобы сохранить и усилить красный цвет борща. В этой подборке рецептов красного борща вы узнаете некоторые из них, самые эффективные, а также многие другие особенности приготовления этого популярного супа.
далее
38 рецептов
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться