Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Рыбный суп

Кроме всем известной традиционной для русской кухни ухи существует множество разных рецептов рыбных супов. Рыбный суп есть практически в каждой кухне мира, это сытное, полезное и вместе с тем диетическое первое блюдо. Основным его ингредиентом, как нетрудно догадаться, является рыба, причем суп можно сварить из речной или морской, белой или красной, мелкой рыбы или крупной, из целой тушки, отдельных частей или только из рыбных голов. Очень часто в рыбный суп добавляют морепродукты, икру или сливочный сыр, это всегда беспроигрышные сочетания. Из рыбы готовят как обычные супы, так и супы-пюре. Особую популярность в последнее время приобретает суп из лосося. В данной рубрике вы найдете лучшие рецепты самых разных рыбных супов.
далее
62 рецепта
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться