Опубликовать рецепт →

Щи постные

Щи – популярное блюдо нашей родной русской кухни. Этот суп известен во всем мире как одно из коронных русских блюд. Повсеместно и повседневно в нашей стране щи употребляют испокон веков все слои населения. Однако менее обеспеченные люди, как правило, готовили так называемые пустые щи – без мяса. Другими словами, это щи постные. Постные щи могут готовиться из разнообразных продуктов. Существуют варианты приготовления этого супа из квашеной или свежей капусты, щавеля, репы, крапивы, с грибами, рыбой, разными пряностями и кореньями, с заправкой из рассола от капусты, сметаной и т.д. В этой рубрике представлены разнообразные рецепты приготовления постных щей на любой вкус с различными ингредиентами. Ознакомившись с этими рецептами, вы непременно найдете такой, который вас заинтересует!
далее
Щи постные
Последние
★ По рейтингу
вид