Опубликовать рецепт →

Сырно-куриный новогодний рулет

Сырно-куриный новогодний рулетФото: cookrook.ru

Эта закуска приятно удивит ваших гостей, при этом она очень простая в приготовлении и довольно бюджетная. Сделайте такой сырно-куриный новогодний рулет на праздничный стол.

Куриные рулетики – популярная закуска, а их интерпретаций существует огромное множество. Этот рулет – один из самых эффектных вариантов приготовления куриного рулета, он сделает ваш праздничный стол ярче и красивее.

Куриное филе, сыр, укроп, яйцо, майонез, панировочные сухари – все просто, но какой результат!

Рецепт сырно-куриного новогоднего рулета

Сырно-куриный новогодний рулетФото: userapi.com

800 г куриного филе

100 г твердого сыра

по 1 яйцу и пучку укропа

по 5 ст.л. панировочных сухарей и растительного масла

1 ст.л. майонеза

перец, соль

Как приготовить новогодний рулет с сыром из куриного филе:

Промыть и обсушить куриное филе, нарезать и отбить так, чтобы получились пласты толщиной около 0,5см, плотные и ровные.

Застелить разделочную доску пищевой пленкой, выложить внахлест кусочки куриного филе – щелей между ними быть не должно, посыпать перцем и солью.

Слегка промазать получившийся прямоугольник куриного филе майонезом, посыпать тертым сыром и рубленым укропом.

Аккуратно свернуть куриный пласт в рулет, обмазать его взбитым яйцом, осторожно запанировать в сухарях.

В сковороде хорошо разогреть растительное масло, обжарить рулет со всех сторон до румяной корочки, затем переложить его на лист фольги и завернуть, запечь в нагретой до 200 градусов духовке в течение 15мин.

Готовый рулет полностью остудить, нарезать поперек на ломтики по 1-1,5см толщиной, выложить на застеленное листьями салата блюдо, оформить зеленью и другими продуктами по вкусу.

Подать сырно-куриный новогодний рулет к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Друзья, а какие мясные рулеты на праздничный стол готовите вы? Из какого мяса и с какими начинками? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами мясных рулетов для праздничного стола.

Видеорецепт праздничного мясного рулета

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: