Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса

Сырный рулет «Новогодняя сказка»

Сырный рулет «Новогодняя сказка»Фото: f-picture.net

Сырный рулет «Новогодняя сказка» – очень вкусная и презентабельная закуска, которая украсит ваш праздничный стол и порадует гостей своим великолепным вкусом.

На новогодний стол хочется подавать не просто вкусные, но еще и очень красивые блюда, которые создадут атмосферу волшебного праздника и поднимут всем настроение. И не всегда, чтобы приготовить такие блюда, нужно проводить много времени на кухне. Этот сырный рулет «Новогодняя сказка» готовится очень просто и быстро, а выглядит эффектно и имеет замечательный вкус.

Рецепт сырного рулета «Новогодняя сказка»

Сырный рулет «Новогодняя сказка»Фото: happy-giraffe.ru

по 100 г твердого сыра и слабосоленой семги

2 яйца

2 ст.л. творожного сыра

зелень укропа

лимон для украшения

Как приготовить сырный рулет новогодняя сказка:

Разбить яйца в миску, сыр потереть на терке и добавить к яичной массе, перемешать.

Выложить получившуюся смесь на застеленный пергаментом противень в виде прямоугольника, запечь в течение 10-12мин в нагретой до 180 градусов духовке.

Когда получившийся корж немного остынет, снять его с пергамента, для этого перевернуть его вверх пергаментом и немного смочить бумагу, чтобы она легче отошла от коржа.

Незажаренную сторону сырного коржа смазать творожным сыром, выложить сверху нарезанную тонкими кусочками семгу, посыпать укропом, свернуть пласт в рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать на 2-4ч в холодильник.

Нарезать рулет поперек на кусочки по 1-1,5см толщиной, выложить на плоское блюдо и украсить лимоном.

Подать сырный рулет «Новогодняя сказка» на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Друзья, а какие рецепты рулетов с семгой больше всего нравятся вам? Поделитесь с нами в комментариях своими любимыми рецептами таких закусочных рулетиков.

Видеорецепт сырных рулетов «Новогодняя сказка»

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 6
  • Никак не ожидала ,что Саша Селезнев будет делать рулеты.Считала ,что он только по тортикам самым вкусным.А так Саше презент от поклонниц кулинарии.

  • Я благодарю Александра Селезнева за хорошие рецепты!

  • Спасибо большое Вам за вкусные рецепты! Проверяю все на практике.

  • На вид не очень...развалился весь, может быть маслины нужно было порезать.Я делала такой рулет с орехами (кешью,фундук,фисташки) и изюмом, очень вкусно (сочетание сладкого+соленого).Просто потерла сыр на терке, растопила на сковороде, положила на пищ.пленку,раскатала скалкой посыпала орехи и свернула рулетом, и в холодильник. Затем порезала порционно. Вкусно и красиво смотрится!!! :love:

  • Рецепт неплохой, но презентует его очень нудно и бессмысленно долго. Извините за мой комментарий. :sick:

  • Согласна с Ольгой, весь разваливается... Может сыр нужно все-таки потереть, смешать с сырым яйцом и в духовке запечь, как в вышеуказанном рецепте сказано?.. Потом можно что угодно свернуть и не рассыпется...

Посмотрите новогодние рецепты