Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Сырный суп с салями по-Черкизовски

Сырный суп с салями по-Черкизовски

Сырный суп с салями по-черкизовски – это изумительное сочетание сыра и копченого мяса. Готовить его легко, быстро и интересно, особенно на природе, на открытом огне, в казане. В этом супе минимальное количество ингредиентов, но получается он очень вкусным, сытным и ароматным.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • сыр, 300г (плавленые сырки)
  • колбаса, 100г (сырокопченая салями по-черкизовски)
  • сливочное масло, 20г
  • вода, 1,5л
  • картофель, 2 клубня
  • луковица, 1шт
  • морковь, 1шт
  • зелень, 1 пучок
  • соль

Как приготовить сырный суп с салями по-Черкизовски:


  • Сырный суп с салями по-Черкизовски
    Приготовьте все необходимые ингредиенты.

  • Сырный суп с салями по-Черкизовски
    Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Репчатый лук также очистите от шелухи и мелко нарубите.

  • Сырный суп с салями по-Черкизовски
    Сырокопченую салями по-черкизовски нарежьте мелкими кубиками.

  • Сырный суп с салями по-Черкизовски
    Сырой картофель помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

  • Сырный суп с салями по-Черкизовски
    В казане на сливочном масле начинайте обжаривать лук, затем добавьте морковь. Когда морковь станет мягкой, добавьте салями по-черкизовски. Обжаривайте примерно 5 минут.
  • Налейте в казан 1,5 литра воды и добавьте картофель. Варите до готовности картофеля.
  • Добавьте плавленый сыр и хорошо размешайте, чтобы суп стал однородным. Посолите и поперчите по вкусу.

  • Сырный суп с салями по-Черкизовски
    Сыр полностью расплавился, суп готов. Можно украсить свежей петрушкой и подавать к столу. Приятного аппетита от "Черкизово"!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Отличный рецепт, приготовила сука быстро. И получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться