Опубликовать рецепт →

Тарталетки с красной рыбой, рецепт с фото


Тарталетки с красной рыбой, рецепт с фотоФото: povar.eu
Один из популярных на праздничном столе аппетайзеров – тарталетки с красной рыбой. Рецепт с фото этой замечательной закуски читайте ниже.


Слово «аппетайзер» (appetizer) пришло к нам из американской кулинарии, в Штатах так называют закуску или напиток, возбуждающие аппетит. Аппетайзером можно назвать тарталетки, канапе, бутерброды, салаты, алкогольные напитки-аперитивы.

Тарталетки с красной рыбой привлекательны не только своим аппетитным видом и чудесным вкусом, но и легкостью, скоростью приготовления. Они украсят как большое торжество, так и простой семейный ужин, ведь иногда стоит побаловать себя чем-нибудь красивым и изысканным. А если вы готовитесь к фуршету, то тарталетки с красной рыбой готовить нужно обязательно! Прекрасным выбором тарталетки с рыбой станут и на День Влюбленных.

Готовые основы для тарталеток из вафельного или песочного теста можно купить в хлебных отделах супермаркетов, а можно и самостоятельно напечь из покупного слоеного или домашнего песочного теста.

Ингредиенты

  • творог, 400 г
  • рыба, 300 г
  • тарталетки, 15 шт.
  • оливки, по желанию, 15 шт.
  • сметана, 3 ст. л.
  • красная икра, по желанию, 5-7 ч. л.
  • укроп, пучок
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Как приготовить тарталетки с красной рыбой


  • Тарталетки с красной рыбой, рецепт с фотоФото: lifehacker.ru
    Творог превращаем в воздушную пасту в блендере. Лучше брать 9-процентный творог. Добавляем сметану с мелко нарезанным укропом, солим и перчим. Наполняем тарталетки творожной массой и выкладываем сверху кусочек красной рыбы. Украшаем оливкой или красной икрой.

    Приятного аппетита!

Друзья, а как вы готовите тарталетки с красной рыбой? Рецепты с фото красивых тарталеток с рыбой публикуйте на своих страничках!


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: