Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Типа аджики

Типа аджики
очень вкусная приправа к различным блюдам
  • Время приготовления: 180 минут

Ингредиенты

  • помидоры-3 кг.
  • синяя слива-1 кг.
  • лук-300 гр.
  • острый перец (большой )-1 шт.

Способ приготовления

  • при помощи мясорубки с насадкой я перемолол помидоры отсекая шкурку и получая густую массу типа томатного сока с мякотью затем обычной мясорубкой перемолол сливы и лук и все смешав поставил на газ и с момента закипания один час на медленном огне переодически помешивая........за 10 минут до конца перемолотый мясорубкой жгучий перец добавлен в массу и солить по вкусу и добавить сахар тоже по вкусу (я добавил ст. ложку с горкой и 2 стол. ложки сахара тоже с горкой и перемешав чтоб сахар и соль растворились закатал в банки
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться