Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Торт Наполеон

Торт Наполеон
Очень легко и вкусно.

Ингредиенты

  • сливочное масло, 250 грамм
  • мука, 3 стак.
  • вода, 2/3 стак.
  • уксус, 1 ст. л.
  • соль, щепот.
  • молоко, 1200 мл
  • желток, 5 штук
  • сахар, 400 грамм
  • ванилин, 1 ч. л.
  • мука, 150 грамм

Способ приготовления

  • Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
    На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
    Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
    Поставить на медленный огонь.
    Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
    Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
    Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить ним торт!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 8     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!