Специальный проект на сайте: Тест-драйв "Техника для жизни!"
Праздничные рецептыПраздничные рецепты

На день рождения, юбилей, свадьбу и тп

Добавить рецепт

Треска в мультиварке, рецепт с фото пошагово


Треска в мультиварке, рецепт с фото пошагово
Сегодня на ужин – треска в мультиварке. Рецепт с фото пошагово, приведенный ниже, – подтверждение тому, что блюдо это очень простое и быстрое.


Низкокалорийную нежную треску с чистой совестью можно приготовить под сыром. Треска в мультиварке получится очень вкусной и ароматной. Сладковатая луково-морковная смесь оттеняет рыбий вкус, сырная корочка не подрумянивается в мультиварке, зато получается очень нежной и мягкой. Пикантный аромат сметано-чесночной подливки завершает эту симфонию вкуса. Из дешевых продуктов у нас получится настоящий изыск. Даже суховатое филе, пропитавшись подливой, станет сочным и приятным.

Этот рецепт трески в мультиварке можно дополнять по желанию сладким перцем, картофелем, лимоном. Лимонный сок нейтрализует великолепный морской аромат трески, поэтому с ним нужно аккуратнее. Впрочем, некоторые специально кладут лимон в треску, чтоб сбить запах.

Треска универсальна – что бы вы ни задумали из нее приготовить, получится вкусно. Очень важно включать треску в детское меню, так как она очень богата полезными веществами. Треска в мультиварке готовится считанные минуты, при этом сохраняется вся ее польза. Не стоит этого бояться, ведь в морской рыбе не будет паразитов, долгое тушение ей не требуется.

Покупая филе трески, обратите внимание, что у хорошей рыбы мясо глянцевое, словно покрытое глазурью.

  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • треска, 300 г
  • луковица, 1 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • растительное масло, 3 ст. л.
  • сметана, 2 ст. л.
  • сыр, 50 г
  • чеснок, 1 зубчик
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Как приготовить треску в мультиварке


  • Треска в мультиварке, рецепт с фото пошагово
    Промытое филе трески нарезаем порционно, посыпаем солью и перцем.


  • В режиме жарки пять минут обжариваем нарезанную луковицу с натертой морковкой, периодически помешивая.


  • Выкладываем поверх овощей рыбу, смазываем смесью сметаны с раздавленным чесноком и щепоткой специй для рыбы.


  • На каждый кусочек рыбы кладем кусочек сыра. Включаем тушение на 10 минут.


  • Приятного аппетита!
Друзья, а какие рецепты трески в мультиварке в ходу у вас? Какие блюда с треской в мультиварке вы готовите? Расскажите о них в комментариях!


Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 11
  • О теске. навеяло. Хочу поделиться маминым рецептом приготовления трески. Немного не обычно, но результат потрясающий.
    Инградиенты: некрупная треска
    1/2 стакана руса
    морковь - шт. 4-5
    масло сливочное - чуть-чуть
    соль, перец.
    Количество ингредиентов в расчете на приготовление в старой чугунной утятнице.
    1. Треску помыть, почистить, порезать поперек порционным кусочками.
    2. Рис помыть, отварить до полуготовности (Практически, как вода закипит, все- полуфабрикат готов)
    3. Натереть морковь на крупной терке. ФИШКА: Чем больше морковки и чем она сочнее - тем лучше результат!
    4. Сложить треску в утятницу разрезам вверх, на каждый кусок трески положить чуть-чуть масла (чтоб суховато не получилось), сверху положить и слегка утрамбовать рис, посолить, поперчить. 3-4 ложки кипяченой воды.
    Закрыть крышку и в разогретую духовку на 50-60 минут.
    Результат - выше всех ожиданий. Попробуйте, а потом можно и импровизировать со специями, например...
    Удачи!
    5. Всё засыпать тертой морковкой. Закрыть крышко

  • Спасибо. Тоже интересный рецепт. Взяла на вооружение.

  • Да, морковка дает чудный вкус треске!

  • Виноват: пункт 5. Все засыпать тертой морковкой.

  • А можно приготовить этот рецепт в духовке?.Так как нет мультиварки.

  • Конечно! Можно и в сковороде под крышкой.

  • Мне понравилось. спасибо!

  • Благодарю, вкусный рецепт..

  • Спасибо за вкусный рецепт. Нужно обязательно сделать. Утащила себе в закладки.

  • Сегодня приготовила рыбку по вашему рецепту. Безумно вкусно! Спасибо)

  • Отличный рецепт! Люблю рыбку в разном виде. Спасибо!

Посмотрите новогодние рецепты