Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре
Даже, если вы ранее не любили капусту, попробовав цветную капусту в кляре, вы обязательно ее полюбите. Это очень вкусное блюдо с хрустящей корочной золотистого цвета и нежной мякотью внутри обязательно вам понравится своим восхитительным вкусом. Капусту можно подавать с гарниром или как отдельное блюдо.Это очень красивое, сытное и полезное блюдо.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • капуста цветная, 1 кг
  • мука, 150 грамм
  • майонез, 4 ст. л.
  • кардамон, щепот.
  • имбирь, щепот.

Способ приготовления

  • Цветная капуста в кляре
    Капуста - 1 кг
    Кляр:
    яйцо - 4 шт
    мука - 150 г
    майонез - 4 ст.лож
    корианд, имбирь - по щепотки
    Соус для обмакивания готовой капусты:
    майонез - 2 ст.лож
    острый кетчуп - 2 ст.лож
    соевый соус - 0,5 ч.л (если любите посоленей - 1 ч.л)
    твердый сыр - размером кусочек со столовую ложку (натереть на мелкой терке)
    зелень укропа или петрушки - 1 пучок
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться