Опубликовать рецепт →

Тушеная картошка с фаршем

Тушеная картошка с фаршемФото: syl.ru

Приготовьте по этому рецепту тушеную картошку с фаршем – вкусное и сытное блюдо порадует всю семью.

Тушеная картошка с фаршем – одно из классических повседневных блюд нашей любимой русской кухни. Каждая хозяйка готовит ее по-своему: одни тушат в кастрюле, другие – в сковороде, а третьи – вообще в духовке. Кроме того, к основным ингредиентам – мясу и картофелю, могут добавляться разнообразные дополнительные. Рецептов много, а мы как всегда расскажем о простом и проверенном варианте, который понравится как новичкам, так и опытным кулинарам.

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

  • фарш, 500г
  • картофель, 7шт
  • морковь, 1шт
  • луковица, 1шт
  • томатная паста, 2ст.л.
  • растительное масло
  • специи

Как приготовить тушеную картошка с фаршем:


  • Тушеная картошка с фаршемФото: gotovim-doma.ru
    Очистить картофель, промыть, нарезать произвольно – крупнее, чем для жарки.

    Измельчить морковь и лук, выложить в глубокую сковороду с маслом и пассеровать до мягкости, затем добавить фарш и томатную пасту, жарить еще 10-15мин, помешивая и разбивая комочки.

    Приправить фарш с овощами специями, перемешать.

    Выложить в сковороду картофель, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой, тушить до готовности картофеля.

    Приятного аппетита!

Разнообразить такое блюдо можно любыми овощами, а также можно добавить толченый чеснок и другие приправы.

Друзья, а как вы тушите картофель? Поделитесь в комментариях своими рецептами.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: