Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Творожная запеканка из детства

Творожная запеканка из детства
Творожная запеканка одно из любимых в нашей семье блюд. Простая в приготовлении и не сложный состав продуктов. Хороша и в горячем виде и в холодном.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • 500 г - творог
  • 1 шт-яйцо
  • 3 ст.л. - сметана
  • 3 ст.л. - сахар
  • 2 ст.л. - манная крупа
  • 100 г - изюм
  • 1/4 порошка-ванилин
  • 3 ст.л. -масло сливочное
  • 1/2 ч.л. - соль

Способ приготовления

  • В пропущенный через мясорубку творог (если творог из пачек-я не пропускаю) добавить 2 стол.лож. растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, соль,ванилин. Все это хорошенько перемешать и добавить изюм. Дать постоять минут 20,чтобы манка набухла слегка.
  • Форму смазать раст. маслом и посыпать сухарями или манной крупой. Выложить творожную массу ,разровнять от середины к краям. Смазать поверхность сметаной. Сверху сбрызнуть сливочным маслом.
    Выпекать минут 30-35. Смотрите по своей духовке. До образования красивой аппетитной корочки.
  • После того,как запеканка приготовилась-немного пусть постоит. Подавать со сметанкой или вареньем. М-мм... Вкусно
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться