Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Тыква, запеченная в духовке кусочками, это гармоничное сочетание вкуса, простоты и изысканности, великолепный низкокалорийный десерт. Читайте о том, как запечь тыкву в духовке кусочками в медово-апельсиновом соусе.

О пользе тыквы наслышаны все, этот овощ используют при приготовлении и сладких, и пряных блюд. Десерты из тыквы получаются диетическими, ароматными, такими красивыми, что словно просятся быть сфотографированными.

Тыква, запеченная в духовке кусочками, содержит мало калорий, сахар при готовке не используется, вместо него добавляется мед. Духовка позволяет сохранить максимум витаминов, аромат и цвет овоща. Таким образом, можно не ограничивать себя, устраиваясь поудобнее с чашкой чая и блюдом тыквенного десерта.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 55 минут

Ингредиенты

  • тыква, 400-500 г
  • апельсины, 1 шт.
  • мед, 3 ст. л.
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • ваниль, щепотка (по желанию)
  • корица, 1 ч. л. (по желанию)

Как запечь тыкву в духовке кусочками

  • Тыква, запеченная в духовке кусочками
    Сразу включаем разогреваться духовку – на 180 градусов.

    Вымытую небольшую тыкву (весом около половины килограмма) очищаем от семечек и кожуры. Семечки не выбрасываем, их можно подсушить в духовке и с удовольствием съесть просто так или добавить в кашу и выпечку.

    Нарезаем тыкву небольшими кусочками – как вам нравится, размер значения не имеет.

    Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него тыкву и запекаем полчаса.

    Тем временем с промытого апельсина мелкой теркой счищаем цедру, а из мякоти выжимаем сок. Смешиваем сок с цедрой и тремя столовыми ложками жидкого меда. По желанию добавляем щепотку ванили или чайную ложку корицы.

    Достаем противень с тыквой, поливаем кусочки сладким соусом и возвращаем в духовку на 20 минут.

    Приятного аппетита!

Друзья, а по каким рецептам запекаете тыкву в духовке кусочками вы? Предпочитаете сладкие или соленые варианты блюда? Делитесь любимыми рецептами в комментариях!


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 11     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться