Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Варенье из айвы с лимоном

Варенье из айвы с лимоном
Пальчики оближешь! Самое вкусное варенье из айвы с лимоном!

Ингредиенты

  • лимон, 1 штук
  • айва, 1 кг
  • сахар, 1 кг
  • вода, 300-400 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Тщательно промойте плоды айвы и просушите их
    2.
    Каждый фрукт разрезаем пополам и удаляем сердцевину. Остальные половинки разрезаем на дольки и утрамбовываем в кастрюлю подходящего размера
    3.
    Добавляем сахар и оставляем на несколько часов, чтобы плоды пустили сок. Если сока окажется недостаточно (такое бывает, если айва недозрела), можно добавить 1 стакан воды.
    4.
    Ставим кастрюлю на огонь. После того, как смесь закипела, уменьшаем огонь и варим еще 5 минут. Затем снимаем и оставляем остывать. Так проделать 3 раза.
    5.
    Перед тем как в последний раз прокипятить варенье, нарезаем лимон тонкими дольками и кипятим 5-7 минут.
    6.
    Готовое варенье разливаем в простерилизованные баночки, переворачиваем вверх дном и укутываем одеялом, до полного остывания.


    http://sunny7.ua
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!