Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Варенье из бананов и дыни

Варенье из бананов и дыни

Хотите сделать необычный десерт или заготовку на зиму – приготовьте по этому рецепту потрясающее варенье из бананов и дыни.

Малиновое, клубничное, смородиновое, черничное – все эти виды варенья хорошо знакомы каждому из нас. И иногда хочется чего-то необычного, а не все того же в очередной раз. На помощь в такой ситуации придут необычные рецепты варенья из не совсем стандартных ингредиентов или продуктов вполне обычных, но в необычных сочетаниях, как в данном случае.

Итак, давайте сварим варенье из бананов и дыни – на радость и удивление вашим сладкоежкам. Зная великолепный вкус и чудесный аромат бананов и дыни, можно представить, насколько вкусный десерт получится!

Ингредиенты:

  • сахар, 800г
  • дыня, 750г
  • банан, 400г
  • лимон, 2шт
  • вода, 1 стакан

Как приготовить варенье из бананов и дыни:

  • Варенье из бананов и дыни
    Дыню помыть и обсушить, на 4 части разрезать, убрать семена, срезать кожуру, убрать изнутри прожилки, оставив только мякоть.

    Выложить дыню в миску, пересыпая сахаром, на ночь оставить.

    Выложить дыню в кастрюлю, влить сок лимона (одного), перемешать, проварить полчаса на медленном огне.

    Второй лимон нарезать тонкими кружками, бананы очистить, нарезать кружками.

    Выложить бананы и лимон к дыне в кастрюлю, варить варенье на среднем огне до мягкости всех фруктов и почти пюреобразного состояния.

    Когда масса станет как пюре, огонь увеличить и продолжить варку до загустения варенья, помешивая и убирая появляющиеся пенки.

    Готовое варенье остудить и разложить по стерилизованным банкам, накрыть варенье в каждой банке бумажным диском, смоченным в водке, укупорить стерилизованными крышками.

    Удачных заготовок!

Друзья, а какие самые необычные варенья удавалось пробовать вам? Поделитесь в комментариях своими впечатлениями и расскажите о самых необычных видах варенья, которые вы пробовали.


Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • А я пробовала готовить 1.варенье из клубники с белым шоколадом. Клубнику провариваем как обычное варенье минут 15, заливаем в стерилиз.банку немножко, поверх топленый белый шоколад и так до верха банки. Хранила в холодильнике. Хранилось не долго. Было красиво и вкусно. А 2-е варенье из мандарин, киви и банана- ушло у меня 0,5 кг мандарин очищенных+ 0,5 кг. киви + 4 банана средних + 0,5 сахара. Оставила на 2-3 часа, чтобы сок пустили и потом сварила, варила в три захода - 15 мин. варила, 15 отдыхало мое варенье и так 3 раза.

  • Из помидоров. Варенье как варенье, только привкус томата.

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться