Опубликовать рецепт →

Варенье из облепихи


Варенье из облепихиФото: ruchnoi.ru
Приготовьте по этому рецепту замечательное варенье из облепихи – оно очень вкусное и полезное, понравится всем, кто любит эту ягоду.


Варенье из облепихи относят к продуктам с повышенной биологической ценностью, поскольку в нем крайне высоко содержание полезных веществ. Это и обуславливает его «аптечный вкус», как и то, что такая ассоциация появилась из-за того, что облепиха входит в состав многих травяных настоев и сборов. В общем кому-то нравится, кому-то – категорически нет. Если вы относите себя к любителям такого варенья или просто цените его огромную пользу для здоровья, то варенье из облепихи, которое вы сможете приготовить по этому рецепту, вас заинтересует.

В облепиховом варенье содержатся редкие витамины, в том числе весь ряд группы В (кроме В12). Это натуральное лекарство от депрессий и неврозов, стрессов и хронической усталости.

Ингредиенты:

  • сахар, 1кг
  • облепиха, 1кг

Как приготовить варенье из облепихи:


  • Варенье из облепихиФото: hronika.info
    Ягоды облепихи промыть, откинуть на дуршлаг, затем высыпать в кастрюлю для приготовления варенья, пересыпая сахаром.

    На 5ч оставить облепиху в сахаре при комнатной температуре, либо дольше – в прохладном месте (холодильнике).

    Поставить кастрюлю с облепихой в сиропе на слабый огонь, варить пока не растворится сахар, не доводя до кипения (так сохранится больше полезных веществ).

    Подавать варенье из облепихи к чаю.

    Удачного приготовления!

Если такое варенье вы хотите заготовить на зиму, то разложите его в стерилизованные банки и пастеризуйте 15мин в кастрюле с кипящей водой, затем закатайте крышками.

Друзья, а как вам вкус облепихового варенья, нравится? Поделитесь своими впечатлениями об этом варенье в комментариях к данному рецепту.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: