Опубликовать рецепт →

Варенье из персиков медовое


Варенье из персиков медовоеФото: sochi-express.ru
Приготовьте по этому рецепту медовое варенье из персиков с медом и орешками. Оно получается просто восхитительно вкусным и понравится всем сладкоежкам!


А еще такое варенье очень полезно. Орехи придают ему не только вкус, но и весь содержащийся в них спектр полезных веществ, персики тоже витаминами не обделены, ну а про мед и говорить нечего. Это сладкое лекарство, которое при умеренном употреблении будет сказываться на здоровье исключительно благотворно. И что еще хорошо? То, что оно очень просто готовится – недолго и легко!

Ингредиенты:

  • персики, 1кг
  • сахар, 600г
  • орех, 100г (любые орешки по вкусу)
  • вода, 1 стакан
  • мед, 2 ст.л.

Как приготовить варенье из персиков медовое:


  • Варенье из персиков медовоеФото: happy-giraffe.ru
    Орехи высыпать в миску и на 5мин залить кипятком, затем слить воду и залить их кипятком еще раз на 10мин, затем очистить от кожицы и откинуть на дуршлаг.

    Ошпарить кипятком персики, слить воду, залить их холодной водой, после чего снять с персиков кожицу.

    Нарезать персики произвольно не слишком крупными кусочками.

    Для приготовления сиропа в стакане воды растворить сахар и мед, довести до кипения, выложить в получившийся сироп персики и 15-20мин на минимальном огне, помешивая, все проварить.

    Слить с персиков сироп, влить его обратно в кастрюлю и уварить – так чтобы в объеме он в два раза убавился.

    Выложить в уварившийся сироп персики и орехи, проварить вместе 5мин, затем разложить приготовленное варенье в стерилизованные банки и укупорить стерильными крышками.

    Удачного приготовления!

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали такое же или похожее варенье? Если вам доводилось пробовать что-то подобное, расскажите в комментариях к этому рецепту о своих впечатлениях.


Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: