Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Оладьи на масленицу

Оладьи на масленицу готовят не так часто, как блины, ведь последние являются непременным атрибутом масленичной недели. Однако если хоть немного углубиться в историю празднования Масленицы, можно выяснить, что она держится «не блином единым», но и многими другими традиционными блюдами русской кухни, в число которых входят и оладьи, и их разновидность из творога – сырники. От блинов оладьи отличаются, как правило, наличием в составе дрожжей или соды, благодаря чему они получаются более пышными. Однако зачастую и оладьи, и блины готовятся из одного универсального теста – такой способ как нельзя лучше подходит именно для Масленицы. Готовьте оладьи и сырники на Масленицу по рецептам, собранным в данной рубрике.
далее
13 рецептов
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться