Опубликовать рецепт →

Как красить яйца в луковой шелухе

Как красить яйца в луковой шелухеФото: chl.kiev.ua

Одним из самых популярных способов покраски яиц к Пасхе с давних времен является окрашивание в луковой шелухе. В этой статье мы подробнее расскажем об этом способе и его тонкостях, нюансах и основных моментах.

Луковая шелуха – это то, что найдется в каждом доме, наверное, поэтому этот способ так популярен. Это продукт, если можно так выразиться – нулевой себестоимости, поскольку лук в той или иной мере используется в рационе каждой семьи, а его шелуха обычно выбрасывается. Таким образом, чтобы покрасить яйца к Пасхе луковой шелухой, вам просто не нужно ее выбрасывать некоторое время – чем больше шелухи вы накопите, тем ярче сможете покрасить яйца.

Не смотря на то, что в наше время всевозможных способов украсить яйца к Пасхе – масса, окрашивание луковой шелухой, тем не менее, не теряет своей актуальности. А все потому, что это недорого, удобно, просто и позволяет воплощать массу творческих идей тем, кто хорошо знаком с этим способом. Крася яйца луковой шелухой, можно сделать на них различные рисунки и узоры, которые будут очень красивыми и праздничными. А огромным плюсом этого способа (как и других натуральных) является абсолютная пищевая безвредность крашенок – так еще называют окрашенные яйца.

Окрашивание яиц на Пасху луковой шелухой

Фото: userapi.comИнгредиенты:

луковая шелуха
яйца

Способ приготовления:

Как покрасить яйца луковой шелухой. Возьмите луковую шелуху (если лук магазинный, то самый верхний слой шелухи выбросьте, остальную оставьте), чем больше – тем лучше. Выложите шелуху в кастрюлю, залейте водой (воды столько, чтобы получилось достаточное количество отвара – яйца должны погружаться в него полностью). Оставить шелуху с водой на полчаса, затем поставить на огонь, довести до кипения, проварить при слабом кипении на среднем или слабом огне 10-20мин. Когда отвар полностью остынет – он готов. Опустите в отвар яйца, при желании предварительно его процедив (также, процеживание влияет на равномерность и степень окрашивания яиц – если процедить они окрасятся ровно и будут ярче). Довести яйца в отваре до кипения, сварить вкрутую в течение 5-7мин. Далее сваренные яйца можно оставить в отваре или же вынуть из него (чтобы они не потеряли питательные вещества), остудить отвар и погрузить в него сваренные яйца снова, чтобы выдержать еще несколько часов для более интенсивного цвета.

А теперь поговорим о креативных тонкостях.

  • Если вы перед варкой обернете яйца толстыми бесцветными нитками (из некрашеного полотна), на них получится соответствующий узор (в зависимости от того, как обернете).
  • Чтобы получить волшебные кружевные узоры оберните яйца перед варкой белым кружевом – заворачивайте яйцо как конфету, с двух сторон завязав некрашеной нитью. Лучше после варки снимать кружево, только когда яйца уже полностью высохнут. Можно таким же образом использовать любую другую фактурную ткань.
  • Можно запанировать яйцо в рисе, пшенке, перловке и т.д.: намочите яйцо, запанируйте в крупе, заверните в марлю, чтобы крупа не отлипла при варке, окрасьте яйцо, высушите и снимите марлю с крупой – получится красивый узор. Аналогичным образом делаются узоры в виде листиков различной зелени – просто намочите, прикрепите к яйцу листик укропа, петрушки и т.д., заверните в марлю и отварите.
  • Рисунок на окрашенных шелухой яйцах можно просто нацарапать с помощью иглы.
  • Для мраморного узора скомкайте шелуху, заверните яйца в шелухе в марлю и отварите вкрутую.

После окрашивания яйца лучше не мыть, а просто выложить на плоскую поверхность и дать высохнуть. Чтобы яйца, окрашенные луковой шелухой, красиво блестели, после высыхания обмажьте их растительным маслом.

Как можно видеть, окрашивание луковой шелухой – это действительно просто. Кроме того, этот способ выбирают многие по причине того, что цвет таких крашенок получается насыщенным красно-коричневым, а красный – символ пролитой Христом крови за наши грехи, поэтому если вам важна и религиозная составляющая праздника Пасхи, позаботьтесь о том, чтобы на столе были окрашенные в такой цвет яйца. Христос воскрес!

А вы красите яйца луковой шелухой? Какими хитростями и секретами можете поделиться? Расскажите нам об этом в комментариях к этой статье, друзья!

Видеорецепт окрашивания яиц луковой шелухой

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 22     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: