Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Баклажанная икра

Баклажанная икра для многих является самой любимой овощной закуской. Баклажанную икру готовят разными способами. Иногда она похожа на рагу: все овощи нарезаются на кусочки. Но чаще всего икра из баклажанов - это однородная смесь овощей, сначала обжаренная, а затем уваренная до густоты. Рецепт классической икры из баклажанов включает, помимо баклажанов, такие продукты, как томаты, лук, болгарский перец, чеснок и морковь. Но существуют и другие варианты. Все они собраны в данной подборке рецептов. Готовьте вкусную и полезную баклажанную икру на повседневный и праздничный стол, заготавливайте ее впрок. Она отлично хранится!
далее
25 рецептов
Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте