Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Засолка овощей

Овощи, урожай которых собирают в наших широтах с июля по октябрь, испокон веков принято заготавливать впрок, дабы потом иметь возможность наслаждаться плодами лета и поздней осенью, и зимой, и весной – до следующего сезона. И издревле самым распространенным способом заготовки была засолка овощей, так как соль была самым доступным и распространенным консервантом в народе. В этой рубрике вы найдете разнообразные рецепты засолки овощей: огурцов, помидоров, болгарского перца, патиссонов, кабачков и т.д. Здесь представлены рецепты засолки овощей отдельно друг от друга или вместе в виде ассорти, проверенные тысячами хозяек. С нашими рецептами засолка овощей всегда будет удачной!


Советуем посмотреть:
21 рецепт
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться