Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Варенье из черемухи

Черёмуха, её ещё называют дикой вишней, хотя к вишне она никакого отношения не имеет – это дикорастущая и неприхотливая ягода, однако очень вкусная и, более того, ценится как лекарственная. Возможно, вы удивитесь, но и из черемухи можно варить варенье, оно получается очень полезным, обладая противовоспалительным эффектом, и очень вкусным, подходящим для начинок. Видимо, основной причиной, почему хозяйки редко варят варенье из черёмухи, является то, что очень трудно избавиться от косточек. Есть два выхода: перемолоть на мясорубке несколько раз, или, бланшированные ягоды протереть через тюль или капрон. Трудоемкий процесс, но результат того стоит!
далее
9 рецептов
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться