Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Заготовки из брусники

Брусника – дикорастущая ягода, она широко распространена по всему северному полушарию, особенно много её растёт в Сибири. Не мудрено, что именно там эту ягоду очень любят заготавливать, ведь в суровом климате с долгой холодной зимой без витаминных запасов никак не обойтись. Самый популярный вид заготовок из брусники – это брусника мочёная. Очень простая в заготовке, сохраняющая максимум полезных свойств, мочёная брусника подходит для самостоятельного употребления или в качестве основы для соусов, морсов и компотов. Кроме этого бруснику можно замораживать, варить варенье или повидло, делать брусничный сироп или даже квас. В этой рубрике собраны лучшие рецепты заготовок из брусники.
далее
10 рецептов
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться