Опубликовать рецепт →

Закуска из баклажанов


Закуска из баклажанов
С баклажанами можно приготовить много сытных блюд и закусок. Помимо вкусных овощных рагу и других великолепных и полезных блюд с этим овощем можно готовить вкуснейшие закуски. Одна из моих любимых – это закуска из баклажанов с овощами.


Она готовится очень легко, но требует времени, так как должна настояться в холодильнике 8 часов. Эта закуска отлично подойдет для застолья и однозначно понравится всем без исключения.

Для закуски из баклажанов надо выбирать иссиня-черные, продолговатые, небольшие и немного недозрелые плоды. В них мало семян и на вкус они нежнее, чем крупные. Закуска из баклажанов готовится быстро, выглядит потрясающе и получается очень вкусной. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • болгарский перец, 4 шт.
  • баклажаны, 2 шт.
  • луковица, 2 шт.
  • помидор, 2 шт.
  • вода, 1 стакан
  • сахар, 3 ст.л.
  • соль, 1 ст.л.
  • уксус, (винный)
  • укроп
  • чеснок

Как приготовить закуску из баклажанов:


    Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
    Опубликовать рецепт →
       
    Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
    • Очень аппетитно!
      только у вас не рассол, а маринад - в составе присутствует уксус.
      непременно приготовлю.
      спасибо!

    Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: