Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Закуска из пекинской капусты

Закуска из пекинской капусты

Ингредиенты

  • китайская капуста, 1 штук
  • болгарский перец, 3 штук
  • плавленый сыр, 1 штук
  • брынза, 200 грамм
  • сметана, 3 ст. л.
  • маслины, 1 бан.
  • чеснок, 3 зубч.

Способ приготовления

  • Натираем сливочный сырок и брынзу на тёрке. Измельчаем чеснок. Смешиваем сыры с чесноком и добавляем сметану.
    Перцы(желательно разноцветные) режем небольшими кубиками, а оливки — кружочками. Добавляем в сырную массу и перемешиваем.
    Капусту разрезаем вдоль на две половинки. Осторожно промазываем каждый листик обеих половинок тонким слоем начинки. Две половинки капусты соединяем нитью в одно целое, и хорошенько заматываем в пищевую плёнку.
    Туго замотанный кочан отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
    Перед подачей на стол нарезаем закуску на порционные кусочки. Можно сбрызнуть соком лимона.Всё! Красивая и оригинальная закуска из пекинской капусты готова!!!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте