Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Закуска за 15 минут

Закуска за 15 минут
Сосиски в картофельной шубке. Это очень вкусно, сытно и быстро. Можно подать как интересное второе блюдо, или как картофельные пирожки с сосиской в тесте, которые оценит вся Ваша семья. Я их готовлю довольно часто и с различными начинками.

Ингредиенты

  • Картофель – 500 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 3-4 ст.л.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Сосиска – 5-6 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.

Способ приготовления

  • Отварной картофель натрем на крупной терке, смешаем с яйцом, солью и мукой.
    Обжарим на растительном масле.
    Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 8     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Это очень вкусно,мама часто готовила с фаршем)))

  • А можно ли их запекать в духовке?

  • И огромное спасибо за идеи с начинками, я почему-то ограничивалась только сосисками)))

  • Очень вкусно, я часто делаю это блюдо,но намного проще. Отвариваю картофель, мну как на пюре, выкладываю ровным слоем на прямоугольную вафлю, а потом сосиски. Через минуту вафля отмякнет и я сворачиваю ее трубочкой.Нарезаю как роллы, обмакиваю каждый в кляр и обжариваю.

  • Ваш вариант тоже замечательный. Спасибо за идею. Обязательно попробую.

  • я в таком тесте делаю маленькие беляшики -тоже вкусно :n17:

  • Спасибо! Класс!

  • Спасибо!

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться