Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Закуска "Шарики из печени трески" - новогодний рецепт

Закуска "Шарики из печени трески" - новогодний рецепт
Эта простая в приготовлении и вкусная закуска станет украшением новогоднего стола! Не содержит майонез! Предлагаю два варианта закуски.
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • 1 вариант:
  • 120г печени трески
  • 1 репчатый лук
  • 1 стл. лож. винного уксуса
  • 3 яйца
  • 1 картофелина
  • 1 стол. лож. соевого соуса
  • пучок укропа
  • молотый перец по вкусу
  • 2 вариант:
  • 3 небольших маринованных огурца
  • 2 яйца
  • 2-3 стебелька зеленого лука
  • 50-80г твердого сыра
  • 2 стол. лож. кунжута
  • соль по вкусу

Способ приготовления

  • Печень трески размять вилкой и добавить к ней измельченные ингредиенты. Яйца, огурцы, сыр натереть на терке, а все остальное мелко порезать. Репчатый лук замариновать в винном уксусе на 10 минут.
    Шарики 1 варианта обвалять в кунжуте и тертом сыре.
    Шарики 2 варианта обвалять в укропе.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!